1、主料：山芋藤1把、蒜瓣3个、干辣椒5个。
2、辅料：盐适量、糖适量、生抽适量。
3、山芋藤撕掉老皮，洗净。
4、蒜切碎、干辣椒切段。
5、锅里放油烧热，加入蒜末干辣椒不断翻炒、小火炒出香味。
6、倒入洗好的山芋藤炒软。
7、快速翻炒均匀即可出锅。
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