1、取米酒适量备用;
2、将鸡蛋4个打入碗中;
3、加入少量淀粉,可以避免煮鸡蛋时有过多的泡沫;
4、将米酒倒入锅中,煮开;
5、将鸡蛋倒入锅中;
6、多煮一会,直到鸡蛋煮熟;
7、起锅啦!美味香甜的米酒鸡蛋就做好了。
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