苹果虽然好吃,营养丰富,但是有些注意事项,是我们必须要知道的。下面就一起看看吃苹果都有哪些注意事项吧。
1.苹果核不能吃
我们从小就不吃苹果核,至于为什么基本没几个说得上来。因为苹果核里含有氢氰酸,它含有剧毒,如果你不小心吃掉了苹果核一定要吐出来。这种物质积累到一定的量会中毒。如果在我们身体里有很多这种酸,会使我们头晕、呼吸不畅等。
2.“有毒”的苹果
市场上有些苹果看上去特别好看,特别诱人,这个时候你要注意了。这种苹果不一定是自然生长的。有些苹果是经过膨大素催生,催红素增色,防腐剂保鲜的。过量使用这些添加剂会伤害我们的肝脏。有些零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,这样能够保持苹果的水分,能够使苹果一直保持鲜亮,特别好看。
3.苹果互补食材
苹果可以和腌制食品一起吃,因为腌制食品中含有致癌物质,两者一起吃的话可以防癌。苹果可以和白木耳一起吃,这样可以润肺止咳。苹果和香蕉一起吃可以预防铅中毒。苹果和绿茶一起食用可以抗老化、防癌。苹果、茶叶、洋葱都含有黄酮类天然抗氧化剂,一起食用可以保护我们的心脏。苹果可以和枸杞一起吃,有利于营养的吸收。苹果中含有果胶,能够止泻,和鱼肉一起食用,营养会更加丰富。苹果和芦荟一起吃可以消食顺气,促进消化。苹果和牛奶一起食用,可以生津解渴,除热清凉。
4.苹果相克食材
苹果不适合和胡萝卜一起吃,一起食用的话容易破坏维生素,很容易产生诱发甲状腺肿的物质。苹果不能和海鲜一起吃,苹果含有鞣酸,和海鲜一起吃的话会导致腹痛、恶心呕吐等症状。
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